
Sveikos mitybos paslaptys
6 €Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusDomicelė Mikalauskaitė, Janina SaukienėLeidyklaMokslasLeidimo metai1990Knygos būklėGeraViršeliaiMinkštiPuslapių skaičius121, [3]-
Leidinyje aiškinama, kaip žmogaus organizmas eikvoja energiją ir kaupia jos atsargas. Aptariama maisto medžiagų svarba, nurodomas jų kaloringumas. Nagrinėjama baltymų bei aminorūgščių, riebalų ir riebiųjų rūgščių, angliavandenių fiziologinė reikšmė, aprašomos maistinės skaidulos ir jų reikšmė. Paaiškinama mitybos reikšmė vėžio profilaktikai, apibūdinami vegetarinio maisto privalumai ir jo žala žmogaus sveikatai ir t.t.
Pastaba : Knyga su negaliojančiais bibliotekos antspaudais



