Prekių katalogas

Pradžia/Knygos/Knygos/Etnografija/Maistas
  •   Lietuvių valgiai

    Lietuvių valgiai

    Pasiteirauti apie prekę
    12 €
    Šią prekę turime sandėlyje.
    Į krepšelį 
    Sudarytojas
    J. Pauliukonienė
    Leidykla
    Mokslas
    Leidimo metai
    1983
    Knygos būklė
    Patenkinama
    Viršeliai
    Kieti
    Puslapių skaičius
    296

  • Knyga parengta,  remiantis etnografine medžiaga Respublikoje organizuojamų etnografinių valgių konkursų receptūromis, senais kulinarijos leidiniais.
    Joje supažindinama su lietuvių mitybos nacionaliniais ypatumais, pateikiama užkandžių, sriubų, mėsos, žuvų, daržovių, miltinių, varškės ir kiaušinių patiekalų, gėrimų bei kepinių receptų.