
Kulinarijos paslaptys
16 €Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusV. PochliobkinasLeidyklaMažoji RosmaLeidimo metai1996Knygos būklėLabai geraViršeliaiKietiISBN9986-799-06-6Puslapių skaičius217-
Knyga supažindina su šiuolaikinio maitininosi ir maisto gaminimo pagrindais. Knygoje beveik nėra receptų. Jos tikslas - išmokyti gaminti valgį, nekalant receptų, o kaskart atsižvelgiant į konkrečias aplinkybes. Tai pagrindinių virtuvės technologinių būdų ir paslapčių vadovas, geras patarėjas, kuris padės suprasti pagrindinių maisto gaminimo metodų esmę. ..



