Prekių katalogas

Pradžia/Knygos/Knygos/Etnografija/Maistas
  •   Kulinarijos paslaptys

    Kulinarijos paslaptys

    Pasiteirauti apie prekę
    8 €
    Šią prekę turime sandėlyje.
    Į krepšelį 
    Autorius
    V. Pochliobkinas
    Leidykla
    Mokslas
    Leidimo metai
    1982
    Knygos būklė
    Gera
    Viršeliai
    Minkšti
    Puslapių skaičius
    134

  • Knyga supažindina su šiuolaikinio maitininosi ir maisto gaminimo pagrindais. Knygoje beveik nėra receptų. Jos tikslas - išmokyti gaminti valgį, nekalant receptų, o kaskart atsižvelgiant į konkrečias aplinkybes. Tai pagrindinių virtuvės technologinių būdų ir paslapčių vadovas, geras patarėjas, kuris padės suprasti pagrindinių maisto gaminimo metodų esmę.