
Gyvulių ūkis XVI a. – XX a. pirmojoje pusėje. 14 tomas
24 €Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusR. MerkienėLeidyklaMokslasLeidimo metai1989Knygos būklėLabai geraViršeliaiKieti su aplankuPuslapių skaičius236-
Knygoje aptariami gyvulininkystės Lietuvoje tyrinėjimai, istorija, nagrinėjami senieji ir naujieji pieno ir mėsos pirminio apdorojimo, jų konservavimo būdai, pastatų gyvuliams raida, regioniniai ir lokaliniai gyvulininkystės ypatumai.




