
Grybai, jų rinkimas ir paruošimas rinkai
22 €Šią prekę turime sandėlyje.SudarytojasR. Karuža ir A. MinkevičiusLeidyklaSodybos leidinysLeidimo metai1923Knygos būklėLabai geraViršeliaiMinkštiPuslapių skaičius79-
Lietuva turtinga įvairiausių rūšių valgomųjų grybų ir laukinių vaisių bei uogų. Visos tos gamtos tiekiamos gėrybės mūsų naudojamos nuo neatmenamų laikų. Tačiau pramoniniu jų paruošimu ir perdirbinėjimu pradėjo rūpintis pas mus tik prieš kelerius metus „SODYBA“ Šios knygutės uždavinys — pateikti tos srities darbuotojams pagrindinių žinių, kurios praktiškai padėtų tinkamai rinkti ir perdirbinėti grybus.
Fotografuotas leidimas


